Blockchain Plaza
THE BLOCKCHAIN IN THE AGRI-FOOD SUPPLY CHAIN
 
After the TUTTOFOOD event, Blockchain Plaza continues in Parma at Cibus Tec from October 22nd to 25th, 2019, where more than 1,000 exhibitors will display technologically advanced solutions and cutting-edge production systems on 120,000 square meters of exhibition area to 40,000 food industry professionals, from more than 100 countries.

The Blockchain Plaza program includes meetings on the technology that will allow to improve the production processes, with the integration of a new traceability system capable of setting a quantitative and qualitative model of the information shared along the food chain, solving the critical issues related to food safety and strengthening consumer confidence in the food system as a whole.

MARCA 2020

15 Gennaio 2020

10.00 - 10.15
– PRESENTAZIONE DELL'EVENTO BLOCKCHAINPLAZA
A MARCA
Michele Zema, CSQA /  Gianpaolo Sara, EURANET

10.15 - 10.45
– LA BLOCKCHAIN EUROPEA EBSI E LA NUOVA
IDENTITÀ DIGITALE SSIF
Pietro Marchionni, AGID e CEN/CENELEC

10.45 - 11.00
– L'UTILIZZO DELLE BLOCKCHAIN PRIVATE E PUBBLICHE
PER LA TRACCIABILITÀ DEI PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI
Roberto Fanci, EURANET

11.00 - 11.15
– LA BLOCKCHAIN PER IL "VIRTUAL AUDIT" DELL'ENTE
DI CERTIFICAZIONE
Bruno Bernardi, CSQA

11.15 - 13.00
– TAVOLA ROTONDA: IL VALORE DELLE BLOCKCHAIN
PER LE IMPRESE E PER I CONSUMATORI
Chairman: Sandro Capitani, Giornalista Radio RAI - Coltiviamo il futuro /  Stefano Venturi, Pastificio Andalini Chiara Del Vecchio, PALAZZO di VARIGNANA /  Gianmaria Bettoni, CASEIFICIO TORRE PALLAVICINA / Enrica Gentile, ALIMENTA / Michele Zema e Bruno Bernardi, CSQA / Andrea Giomo, EURANET / Stefano Imperatori, IPZS

14.00 - 15.00
– I PRODOTTI SI RACCONTANO: DAL PACKAGE AL
GEMELLO DIGITALE CON GLI STANDARD GS1
Andrea Ausili, GS1 Italy /  Demo GS1 Digital Link a cura di GS1 Italy & EURANET

15.00 - 16.00
– QUALITÀ E TRACCIABILITÀ INTERCONNESSE
IN UN ECOSISTEMA INTELLIGENTE
Cristina Attucci, FT SYSTEM /  Veronica Ghidotti, ANTARES VISION

16.00 - 17.00
– IL PASSAPORTO DIGITALE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI DI QUALITÀ: SICUREZZA E TUTELA
PER PRODUTTORI E CONSUMATORI
Luca Sciascia, IPZS

MARCA 2020

16 Gennaio 2020

10.00 - 10.15
– PRESENTAZIONE DELL'EVENTO BLOCKCHAINPLAZA
A MARCA
Michele Zema, CSQA /  Gianpaolo Sara, EURANET

10.15 - 11.00
– BLOCKCHAIN E IOT: LA CATENA DI FILIERA SICURA
Pierpaolo Palazzoli, A2A SMARTCITY /  Emanuele Ferro, EURANET

11.00 - 11.45
– I CONTRATTI ATIPICI: GLI SMART CONTRACT
DELLA BLOCKCHAIN
Eric Perkins, BECKER LEGAL /  Ludovico Bongini, DIACRON LEGAL

11.45 - 12.30
– LA FILIERA AGROALIMENTARE CON INFORMAZIONI
QUALIFICATE E VALORE LEGALE
Marco Di Luzio, INFOCERT - SIXTEMA

Video
Blockchain Plaza
Cibus Tec 2019

Video Intervento apertura Blockchain Plaza

Video tavola rotonda di presentazione Partner Blockchain Plaza

Video introduttivo agli interventi dei partner Blockchain Plaza al Cibus Tec 2019

Presentazione (PDF) <br /> Blockchain Plaza <br /> Cibus Tec 2019

Presentazione (PDF)
Blockchain Plaza
Cibus Tec 2019

Documento di presentazione dei partner per l'evento Cibus Tec 2019.

Scarica la presentazione

Speach - Cibus Tec 2019

La legalità della blockchain: Certification Authority

Video Intervento - lnfocert ed Euranet

Implementare la Enterprise Blockchain integrandola al sistemi informativi esistenti: use case SAP e Choralchain

Video Intervento - Horsa ed Euranet

Food Certification Systems: Sixtema Smart Tag, la filiera agro­alimentare con informazioni qualificate a valore legale: use case CNA

Video Intervento - Sixtema e lnfoCert

Agricoltura di precisione: innovazione e opportunità per le aziende agricole

Video Intervento - A2a Smart City

Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO

A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi

Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena

Video Intervento - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1

Video Intervento - GS1 Italy

Tracciabilità univoca nel Food & Beverage: dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall

Video Intervento - Antares Vision

L'interfaccia degli "smartcontract", la proprietà intellettuale e il GDPR

Video Intervento - Becker Legal

Implementare la Enterprise Blockchain integrandola ai Sistemi Informativi esistenti. use case: SAP & ChoralChain
Implementare la Enterprise Blockchain integrandola ai Sistemi Informativi esistenti. use case: SAP & ChoralChain

Presentazione - Horsa ed Euranet

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Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO
Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO

Presentazione - Crea

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Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore. L'esperienza nell'EVO.  A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi
Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore. L'esperienza nell'EVO. A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi

Presentazione - SISSPre e Unione Ciechi

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La Filiera Italia Olivicola: Olio Extravergine di Oliva 100% italiano e sostenibile
La Filiera Italia Olivicola: Olio Extravergine di Oliva 100% italiano e sostenibile

Presentazione - Italia Olivicola

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Il Passaporto Digitale - Aceto Basalmico di Modena
Il Passaporto Digitale - Aceto Basalmico di Modena

Presentazione - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

Go to the file
Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena
Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena

Presentazione - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

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Tracciabilità univoca nel Food & Beverage. Dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall
Tracciabilità univoca nel Food & Beverage. Dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall

Presentazione - Antares Vision

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I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1
I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1

Presentazione - GS1

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What is the "Data Economy"?

"DATA" is an essential resource for economic growth, competitiveness, innovation, job creation and for increasing productivity.

The value of the European "Data Economy" in 2015 amounted to 285 billion euros and represented approximately 1.94% of European GDP. The European Commission expects that with favourable legislative conditions for ICT investments the European Data Economy can reach a value of around 700 billion euros in 2020, representing about 4% of the European GDP.

€ 700b

Expected economic value
in Europe for 2020

4% GDP

The Data Economy will represent 4% of European GDP in 2020

WHY CHOOSE THE BLOCKCHAIN

The main drive at the moment comes from international mass retailers. Obtaining data via blockchain allows the mass retailers to significantly reduce time and costs. Moreover, the mass retailers receive and understand the needs of consumers, who pay increasing attention to their well-being and physical health. These consumers are very attentive to their diet, the origin of the products, their freshness and quality. Italian producers can therefore use the blockchain as a tool to communicate with their consumers and to guarantee the origin, authenticity (anti-counterfeiting) and traceability of their products.

Press releases

  • BLOCKCHAIN PLAZA, INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ ARRIVANO A MARCA 2020

    Author
    Comunicato stampa MARCA 2020
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  • BLOCKCHAIN PLAZA, LA RIVOLUZIONE DIGITALE DELL'AGROALIMENTARE A CIBUS TEC.
    Author
    Comunicato stampa CIBUSTEC 2019
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  • PROGRAMMA EVENTI BLOCKCHAIN PLAZA
    6 / 9 MAGGIO 2019 | TUTTOFOOD | PAD.10
    Author
    BlockchainPlaza
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  • TUTTOFOOD confirms itself international hub of agro-food
    Author
    TUTTOFOOD
    Download Press Kit
  • BLOCKCHAIN PLAZA L'EVENTO DI PUNTA DI TUTTOFOOD 2019 CON IL MINISTRO CENTINAIO
    Author
    Ufficio Stampa CSQA
    Download Press Kit
  • TUTTODIGITAL IS BORN. A SECTOR WHERE TECHNOLOGY AND START UP MEET FOOD AND BEVERAGE
    Author
    TUTTOFOOD
    Download Press Kit

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